Специалисты исследовали восемь сортов продукции, выпускаемой заводом в Зональном районе. Все образцы признаны соответствующими требованиям технического регламента Таможенного союза и ГОСТу.
Эксперты филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК завершили исследования 18 марта. Пробы проверили на соответствие нормам по органолептическим показателям, крепости, содержанию сивушных масел и токсичных элементов.
Согласно заключению, водка представляет собой прозрачную бесцветную жидкость без осадка и посторонних включений. Вкус — мягкий, характерный для данного типа продукции, без посторонних привкусов. Запах также не содержит посторонних ароматов.
Крепость исследованных образцов составила 38–40 градусов в зависимости от категории. Массовые доли уксусного альдегида и сивушных масел не превышают установленных норм. Содержание токсичных элементов — свинца, кадмия, ртути и мышьяка — находится в пределах допустимых значений. Генно-модифицированные организмы (ГМО) в продукции не обнаружены.
Фото: ИИ
