Вам понадобятся:
2 стакана мякоти арбуза, 2 стакана молока, 2 стакана сахара, ¼ ч. л. ванилина.
Мякоть арбуза разрежьте на кусочки, удалите косточки, поместите в чашу блендера и залейте молоком. Затем добавьтек арбузу сахар и ванилин. Перемешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния. Получившуюся арбузную массу выложите в лоток и замораживайте в течение 3 часов.
После этого еще раз перемешайте арбузную смесь для мороженого в блендере. Положите ее обратно в лоток и замораживайте еще час. Вы можете сочетать арбуз с другими фруктами, ягодами, сиропами! Экспериментируйте!